Dia: Dijous.
Hora: 20,00 h endavant.
Grup: 7 places màxim.
Durada: 5 classes. Preu 200,00 €
Dijous dia 14 i 28 de Maig a les 20,00 h
Dijous dia 4 de Juny a les 20,00 h
Dijous dia 2 i 16 de Juliol a les 20,00 h
Altres: Cuina pràctica
Inclou: Receptari, matèries primeres, tast de vi i sopar
Un curs molt interessant amb preparacions ràpides i espectaculars.
Ideal per sortir al pas de tots els compromisos que tingueu aquest estiu, per exigents que siguin.
Amb aquestos tallers podreu sorprendre a la família, als amics i al parella.
Amb cada una de les 5 classes us donem un CD que conté totes les receptes, fotos i detalls de la classe; molt més que un simple receptari.
Detall del programa ( nota: fora de programa fem el postre per cada sopar que es inclòs al curs)
1- Amanides de primavera/estiu
Les modes que afecten a les amanides actuals
2- Gazpachos i sopes fredes
Sopes fredes i també contundents amb entrebancs sorprenents, de marisc, peixos escabetxats...
3- Barbacoa Mixta i Vegetariana
Com fer d’una barbacoa una festa gourmet
4- Suquets de peix amb encant
Presentacions de suquets una mica especials
5- Pasta fresca, lasanyes i salses
Construccions amb pasta fresca i salses
